Cúrcuma: ¡una especia dorada para la salud, el deporte y el bienestar! Y cómo me está ayudando con la CU (Colitis Ulcerosa).
Los remedios naturales están ganando popularidad, y la cúrcuma es un buen ejemplo. Conocida como un potente antioxidante, esta especia amarilla se recomienda a menudo por sus propiedades antiinflamatorias naturales. La inflamación puede producirse en cualquier parte del cuerpo y desempeña un papel crucial en diversas afecciones crónicas. Un buen ejemplo es la colitis ulcerosa (CU), que personalmente padezco.
En este artículo, analizaré más detenidamente los numerosos beneficios de la cúrcuma para la salud y cómo me ayuda a mantener mi salud general, controlar la colitis y mejorar mi rendimiento deportivo.Permítanme empezar por el principio, explicando qué es exactamente la cúrcuma.
¿Qué es la cúrcuma?
La cúrcuma, también conocida como "cúrcuma india", o "turmeric" en inglés, es una especia reconocida por su característico color amarillo y su sabor suave y amargo. La cúrcuma se extrae de la raíz de la planta Curcuma Longa y suele utilizarse en la cocina.
Además de sus usos culinarios, la cúrcuma también es conocida por sus propiedades medicinales. De hecho, en la India y el sur de Asia, la cúrcuma se utiliza desde hace siglos por sus propiedades depurativas y para tratar diversos problemas de salud, como eccemas, cándida, reumatismo y artrosis.
Aunque la cúrcuma en polvo resulta deliciosa en los platos, por lo demás no tiene efectos significativos para la salud. Para beneficiarse realmente de las propiedades medicinales de la cúrcuma, lo mejor es cúrcuma en cápsulas uso.
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¿Para qué sirve la cúrcuma?
A continuación se enumeran diez beneficios de la cúrcuma:
- Mejora de la digestión: la curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, ayuda a digerir mejor los alimentos, lo que es beneficioso para la salud intestinal y favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo (fuente: Ali et al., 2012).
- Buena para la libido: El consumo regular de cúrcuma puede mejorar la circulación sanguínea y aumentar la libido, lo que puede beneficiar la salud sexual (fuente: Aziz et al., 2012).
- Favorece unas articulaciones suaves: La cúrcuma puede ayudar a reducir la inflamación y ayudar a mantener las articulaciones sanas y la flexibilidad.
- Potente antioxidante: la curcumina de la cúrcuma es un potente antioxidante que ayuda a proteger las células y los tejidos de los radicales libres dañinos (fuente: Aziz et al., 2012).
- Impacto positivo en el estado de ánimo: la cúrcuma puede promover la producción de hormonas de la felicidad como la serotonina y la dopamina, que pueden tener un impacto positivo en el estado de ánimo y el bienestar emocional (fuente: Aziz et al., 2012).
- Depuración del hígado: la cúrcuma tiene un efecto depurativo y puede ayudar a eliminar las sustancias nocivas del hígado (fuente: Hay et al, 2019).
- Beneficiosa para los vasos sanguíneos: La cúrcuma puede mejorar el funcionamiento de los vasos sanguíneos y ayudar a reducir la hipertensión (fuente: Hay et al, 2019).
- Estabilización del azúcar en sangre: la curcumina puede ayudar a las personas con alteraciones de la acción de la insulina a mejorar la sensibilidad a la insulina, reduciendo los picos de azúcar en sangre (fuente: Hay et al, 2019).
- Estimulación de la quema de grasas: La cúrcuma puede acelerar el metabolismo de las grasas y estimular su quema, lo que puede ser beneficioso para perder peso (fuente: Hay et al, 2019).
- Favorece la calidad del sueño: Consumir cúrcuma puede ayudar a reducir la hormona del estrés cortisol en el cerebro, lo que puede contribuir a mejorar la calidad del sueño (fuente: Kumar y Singh, 2008).
CONSEJO: Prueba la "leche dorada": leche caliente con miel y una cucharadita de cúrcuma antes de acostarte.
Cúrcuma y CU (colitis ulcerosa)
Como no soy partidaria de la medicación -después de que me diagnosticaran CU a los 18 años-, empecé a buscar suplementos que pudieran ayudarme a controlar los síntomas de esta enfermedad.
El primer suplemento que encontré fue la cúrcuma, y por supuesto esto se debe a sus propiedades antiinflamatorias. La colitis ulcerosa es, de hecho, una inflamación crónica del revestimiento del colon.
Afortunadamente, los hábitos de vida y alimentación saludables siempre han sido una prioridad para mí, un hábito que heredé de casa. Sin esta base, probablemente habría sido mucho más difícil controlar la colitis.
El uso de la cúrcuma en combinación con un estilo de vida saludable me ayuda a sentirme bien y a controlar los síntomas de mi CU. Aunque existen resultados prometedores se han encontrado para el tratamiento de la CU con medicación en combinación con kurkuma, se necesitan más investigaciones para determinar claramente el papel de la curcumina.
Cúrcuma y deporte
La cúrcuma no sólo me ayuda a controlar la colitis, sino que también tiene efectos positivos en mi rendimiento deportivo. Esta hierba está empezando a ganar popularidad entre los deportistas debido, entre otros, a los siguientes beneficios (Fuente: Nutent Therapeutics):
- Recuperación muscular más rápida: Las investigaciones sugieren que la curcumina ayuda a reducir el daño muscular y el dolor después del ejercicio, lo que resulta en una recuperación acelerada.
- Mayor rendimiento: La curcumina puede reducir el estrés oxidativo y la inflamación después del ejercicio intenso, lo que puede conducir a una mejora de los niveles de glucógeno, un mayor rendimiento y resistencia.
- Reducción de la inflamación y flexibilidad articular: La capacidad de la curcumina para reducir la inflamación puede ayudar a los deportistas a aliviar el dolor, especialmente la inflamación causada por el ejercicio.
La curcumina ofrece a los atletas una forma natural de favorecer la recuperación muscular, reducir la inflamación y mejorar el rendimiento, lo que la convierte en un valioso complemento de su rutina de entrenamiento.
¿Tiene la cúrcuma algún inconveniente?
Suena a panacea, ¿verdad? Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de cúrcuma puede provocar efectos secundarios. Cuando se toman más de seis gramos al día durante cuatro a siete semanas, pueden aparecer efectos secundarios como molestias gastrointestinales, sequedad de boca y reacciones cutáneas (fuente: Plaza de la Salud, 2022).
Por ello, los científicos recomiendan consumir 500 miligramos de cúrcuma hasta dos veces al día, durante no más de 30 días seguidos. Una cucharadita de cúrcuma en polvo son ya de dos a tres gramos, así que llegarás a esos 500 mg más rápido de lo que crees.
El uso de suplementos de cúrcuma de alta calidad puede ayudar a reducir algunos de los efectos secundarios mencionados.
Conclusión
Un estilo de vida sano abarca muchos aspectos, incluida la salud física, pero también el bienestar mental. Además de una dieta sana, ejercicio adecuado y salud mental, apoyar el cuerpo con suplementos naturales como la cúrcuma es un paso más hacia el bienestar. Siempre elijo tomar mis suplementos diarios, incluida la cúrcuma en cápsulas, por la mañana. Esta rutina diaria se ha convertido en un hábito práctico para asegurarme de que no olvido mis suplementos.
Como ha leído, la curcumina no sólo tiene propiedades antiinflamatorias. De hecho, también afecta positivamente a otros aspectos de nuestra salud, como el estado de ánimo, la digestión, la presión arterial, la quema de grasas e incluso nuestro rendimiento físico. ¿Y sabía que, cuando la cúrcuma se combina con la pimienta negraLa piperina y la curcumina potencian mutuamente sus efectos (fuente: Dutta y Bhattacharjee, 2015)?
¿Se convertirá la cúrcuma en tu nueva mejor amiga? Si sopesamos los numerosos beneficios de esta hierba frente a los posibles efectos secundarios, la respuesta debería ser sin duda "sí". En cualquier caso, es sin duda mi mejor amiga.
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Además, ¡soy futura agente deportiva!
Como puede imaginar, mi vida diaria es un viaje desafiante pero apasionante, en el que aprendo mucho en diversos campos.
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*Estas declaraciones de propiedades saludables, basadas en ingredientes vegetales, aún están siendo examinadas por la ESFA en el momento de escribir este blog.
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