La mayoría de nosotros la bebemos a diario y tenemos graves problemas de arranque si no disponemos de la droga preferida, la cafeína. Y normalmente no se detiene en 1 'bakkie'.
En los Países Bajos bebemos cada día algo menos de 33,5 millones de tazas de café y 16,2 millones de tazas de té.
Casi 8 de cada 10 neerlandeses toman café de vez en cuando. En cuanto al té, la cifra es de casi 7 de cada 10. De los bebedores de café, el 45% prefiere el café solo, seguido del capuchino (25%).
La afición por el café y el té tiene, por tanto, muchas razones; en la encuesta, la gente cita que bebe estas bebidas por costumbre, por convivencia y por salud, porque es bajo en calorías, les mantiene despiertos y -sobre todo- porque les gusta(fuente).
Así que puede estar claro: todos somos CONOCIDOS por el café, pero ¿sabía usted:
- Se calcula que cada día se beben 1.600 millones de tazas de café en todo el mundo. Es decir, ¡casi 2 millones cada cinco minutos!
- La "semivida" (cuando sólo la mitad de la cafeína sigue activa en el organismo) es de 4 horas. Pero la cafeína tarda hasta 12 horas en desaparecer por completo.
- Con la cafeína en el cuerpo, en realidad no se duerme menos, pero sí menos profundamente.
- La primera cafetería del mundo se abrió en Constantinopla (actual Estambul) en 1475. El primer café se abrió en Inglaterra en 1652. Las mujeres tenían prohibida la entrada.
- Los holandeses fueron los primeros europeos en comerciar con café. Importaron arbustos de café de la costa india de Malabar a sus entonces colonias de las Indias Orientales Neerlandesas.
- Los estadounidenses son los principales consumidores de café del mundo. Consumen 450 millones de tazas de café al día y más de 150.000 millones de tazas al año.
- Un cafeto necesita de 3 a 4 años antes de ser lo bastante grande para dar bayas. Aunque el rendimiento varía de una cosecha a otra, un solo cafeto produce en un año granos suficientes para llenar media bolsa de café.
- Con más de 4.000 millones de cafetos, Brasil es el primer productor mundial de café. Brasil produce aproximadamente un tercio de todo el café. Le siguen Vietnam, Indonesia, Colombia e India.
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