Selenio o selenio
es un oligoelemento. El selenio contribuye a la función tiroidea normal, es bueno para el cabello y las uñas, ayuda a mantener una buena resistencia y el selenio contribuye a la espermatogénesis normal
El selenio se encuentra en muchos alimentos. El pescado y ciertos tipos de frutos secos (especialmente las nueces de Brasil) son especialmente ricos en selenio. La carne, los cereales integrales y los productos lácteos también contribuyen de forma importante a la cantidad de selenio que ingerimos en los Países Bajos.
En las fuentes vegetales, como el pan y otros productos a base de cereales y las hortalizas, la cantidad depende del contenido de selenio del suelo. El selenio se añade a casi todos los piensos. Por ello, también se encuentra en la carne.
En ingestas superiores a 450 μg al día, el selenio puede ser perjudicial.