AFA Blauwalg - Elixir Of The Lake (HealthForce) 150 gram productomschrijving
Elixir del lago es un superalimento de algas verdeazuladas (Aphanizomenon flos-aquae) que sólo crece en un lugar del planeta: el lago Klamath, en Oregón.
Elixir del lago: un verdadero superalimento de algas
Elixir Del Lago es un superalimento único y sorprendente de algas verde-azules
(Aphanizomenon flos-aquae) que crece en un solo lugar del planeta: el lago Klamath, en Oregón. Esta alga verde azulada es famosa entre los entusiastas de la alimentación por varios beneficios. Es un verdadero superalimento, que incluye clorofila, vitaminas del grupo B, betacaroteno (vitamina A no tóxica), macrominerales, oligoelementos, ficocianina y feniletilamina (PEA) y trazas de los ácidos grasos omega-3 DHA y EPA. Las algas verdiazules se encuentran entre las fuentes de proteínas naturales más elevadas del mundo (50-60%). Consisten en un 100% de proteínas vegetales completas (no forman ácido úrico elevado como todas las proteínas animales).
Ingredientes
- 100% Klamath Algas verde-azules del lago Klamath en Oregón, EE.UU.. Cosechadas en el pico del ciclo vital, el "bloom" de las algas. Filtradas y limpiadas magnéticamente para una pureza del 100%.
- 100% vegano y sin gluten.
Consejos de aplicación y almacenamiento
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Aplicación |
Empiece poco a poco para evitar reacciones fuertes. Comience con 1/4 de cucharadita (o menos) en agua pura, zumo de fruta fresca o un batido. Aumente lentamente hasta 1 o más cucharaditas al día. |
Consejos de almacenamiento |
Guárdelo en un lugar fresco y seco. |
Advertencia |
Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida sano son importantes. Un complemento alimenticio no sustituye a una dieta variada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños. En caso de embarazo, lactancia, enfermedad o uso de medicamentos, consulte a su médico, farmacéutico o experto antes de utilizarlo. No superar la dosis diaria recomendada. |
Acerca de las algas
Las algas son organismos que realizan la fotosíntesis pero no pertenecen a las "plantas superiores". Es decir, son plantas relativamente simples, sin raíces, hojas ni flores. Pero en realidad es más complicado que eso, porque las algas no sólo tienen propiedades de las plantas, sino también de los animales. Las algas verdeazuladas, por ejemplo, son bacterias (cianobacterias) que, como las plantas, utilizan la fotosíntesis para vivir. Ya habrá quedado claro que la clasificación zoológica de las algas es complicada y, además, está sujeta a cambios en la actualidad. Por lo tanto, en el resto del texto no nos ocuparemos de estos detalles.
Aphanizomenon Flos Aquae (AFA) AFA es el término científico que significa literalmente "flor de agua viva invisible". Se trata de un tipo de alga verde-azulada común en todo el mundo, que a su vez puede dividirse en varias especies, tanto tóxicas como no tóxicas. Una especie no tóxica es el alga verde azul Klamath. .
Algas verdeazules de Klamath
El alga verde azul Klamath es un alga de agua dulce que crece de forma silvestre en el lago Upper Klamath, en Oregón. De todas las algas comestibles, el alga verde azul Klamath es única porque absorbe nitrógeno molecular directamente del aire y lo utiliza para producir proteínas y otras biomoléculas.
Cosechanatural El alga verde azul Klamath ha conseguido mantenerse en el lago Upper Klamath durante muchos años. Las precipitaciones que caen en las montañas adyacentes arrastran cada año al lago toneladas de tierra volcánica rica en minerales. El agua rica en minerales, el aire limpio y la intensa luz solar crean un ecosistema único y hacen del lago un medio de crecimiento perfecto para el AFA. A principios de otoño, el alga se multiplica cada cuatro días. De junio a noviembre, las algas se recogen a diario en barcazas, se limpian bien, se congelan rápidamente y se almacenan a -40ºC.
oC para su posterior procesamiento. Las algas verdes azules de Klamath se someten a pruebas de laboratorio exhaustivas y retienen la mayoría de los nutrientes en un perfil equilibrado durante el procesamiento.
El producto
Klamath Blue Green contiene hasta un 70% de proteínas, más que cualquier otro producto alimenticio, minerales, hidratos de carbono simples , lípidos, aminoácidos esenciales y enzimas activas. Tampoco faltan vitaminas, al contrario, los AFA contienen un espectro excepcionalmente completo con 12 vitaminas (especialmente muchas vitaminas del grupo B) y betacaroteno (dos gramos de AFA contienen tanto betacaroteno como 80 gramos de zanahorias o 4 tomates).
Valores nutricionales
Valor nutritivo |
Cantidad por ración |
Cantidad por 100 g |
Proteínas |
3.4 g |
61.82 g |
Energía |
84 kJ (20 kcal) |
1523 kJ (364 kcal) |
Carbohidratos |
0.75 g |
13.64 g |
De los cuales azúcares |
0.07 g |
1.27 g |
Grasas |
0.4 g |
7.27 g |
De las cuales, grasas saturadas |
~ |
~ |
Fibras |
0.06 g |
1.09 g |
Sal |
0.27 g |
4.91 g |